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Información de la invitada:
Instagram de Cecilia Ponce, nutricionista experta @nutriceciponce
Experta en Nutrición: 7 Claves para Regular tus Hormonas y Perder Grasa de Forma Saludable
Comer no es solo llenar el estómago.
En esta entrevista, la nutricionista funcional Cecilia Ponce revela por qué tu entorno, tus emociones y tu historia personal pesan más que las calorías. Hablamos de ayuno, dietas de moda y la trampa de los “postres saludables”. Cecilia explica cómo dejar de usar la comida para llenar vacíos, cómo empezar a escuchar tu saciedad y por qué el cambio real no depende solo de la fuerza de voluntad. Además, entrega claves para sostener hábitos a largo plazo y saber si necesitas ayuda profesional.
Mira esta entrevista y empieza a comer con conciencia.
0:00:00 Intro
0:01:41 ¿Es necesario la ayuda de un nutricionista?
0:06:55 Aprende a escuchar tu saciedad
0:10:10 3 Consejos para dejar de llenar vacíos con comida
0:17:10 ¿Tus relaciones dependen de la comida?
0:19:20 Tu entorno es importante para el cambio
0:22:33 ¿Qué hacer si tu entorno no te acompaña en el cambio?
0:24:51 La dieta de moda
0:32:05 ¿Por qué ser nutricionista funcional?
0:37:37 Ver los alimentos como calorías es un error
0:39:13 Punto clave para gestionar la frustración
0:42:40 Atajos para perder peso
0:48:35 El caso más impactante que tuve
0:51:06 ¿Necesitas algo más que alimento real?
0:54:45 Comida orgánica
0:56:59 Antes de suplementarte tienes que saber esto
1:00:37 Estamos biológicamente hechos para ayunar
1:04:43 El primer paso para llegar a un ayuno saludable
1:07:19 Restringir comida y sentir que no puedes comer nada
1:11:14 Recuperar la capacidad de alimentarse bien
1:14:56 3 formas de sostener el cambio a largo plazo
1:17:46 Postres saludables ¿realmente lo son?
1:18:27 La mentira más grande sobre alimentación