Conoces las Propiedades y los beneficios de las barras energéticas ?
Las barras energéticas son muy populares.
Las consigues en todos lados y muchas son las personas que la consumen, hay tantas marcas comerciales como sabores.
Seguro eres un fan de ellas y te volviste adicto sin darte cuenta.
Ojo, que debes tener varios elementos en cuenta, porque con el boom de las barras energéticas han salido varias que tienen diferentes funciones y las personas no logran diferenciarlas, lo primero que debes saber es que fueron diseñadas para las personas que realizan ejercicios, no para los que están a dieta.
Las barras energéticas son el principal aliado de los deportistas, sobre todos aquellos que se someten a la alta intensidad.
Cuando vas al supermercado es muy común encontrar diferentes marcas, presentaciones, sabores lo que representa una buena noticia para las personas que la consumen, ya que así pueden elegir entre las que más le gusten y así no se fastidien de siempre comer las mismas.
Tabla de contenido
Los tipos de barras energéticas
Como te habíamos dicho con el boom que hubo con las barras energéticas, poco a poco fueron mutando en sus funciones, algunas sirven para dar energía a los deportistas, otras para combatir la ansiedad para las personas que hacen constantemente dieta y también están los que la comen solo por gusto o en busca de un aperitivo o snack saludable.
Hay muchas personas que son asiduas a ellas y no saben que hay diferentes tipos y por ello en muchas ocasiones no consiguen lo que quieren, pero sigue leyendo y aprende sobre las diferentes tipos de barras energéticas.
Para los deportistas
Comencemos por aquellas que salieron primero, las que fueron diseñadas para los deportistas, que aportan una gran cantidad de energía al poco tiempo de consumirlas.
Ellas están compuestas por un alto contenido de cereales y azúcar que se absorben muy rápido.
También poseen muchos hidratos de carbono que son los que proveen esa energía y te harán sentir muy bien.
Cuando se mezclan con agua su poder es mucho mayor.
Los ciclistas y los corredores de largas distancias o triatlonistas son los principales atletas que las consumen:
Primero porque se trasladan muy fácil, ya que pueden ir en cualquier bolsillo de su indumentaria.
Segundo porque al ser hidrocarbonadas son las mejores para reponer energías, por su alto contenido de carbohidratos.
También aquellos que se someten a exigentes rutinas de ejercicios en los gimnasios como los que realizan crossfit o TRX, que es una alta intensidad en poco tiempo deben fijarse más en las proteicas.
No solo deben consumirse durante los ejercicios, también son buenas para las comidas de antes y después para que puedas reponer las energías que se quemaron durante la rutina.
Para los que hacen dieta
Aunque no nos guste admitirlo siempre estamos en una dieta, queremos deshacernos de esos kilitos de más y las barras energéticas son ideales para lograrlo, porque pueden calmar la ansiedad típica de los primeros días.
Es recomendable consumirlas a media mañana y a media tarde, como si fuera una merienda, pero debes estar atenta en la que compres, la que necesitas es aquellas con muchos cereales (la gran mayoría son así), pero que no tengan tan alto contenido de hidratos de carbono, ni azúcar.
Las que vienen rellenas con frutas son las ideales, ya que traen la cantidad necesaria de azúcar como para matar la ansiedad, pero que no te van a engordar.
Las que vienen con muchas proteínas y pocos hidratos de carbono y grasa son las ideales.
Toma nota.
Por gusto
Hay personas que sencillamente se hicieron adictos a las barras energéticas sin darse cuenta y no resulta malo en lo absoluto, solo que debes estar atenta a no consumir las que tienen un alto contenido calórico, ya que puedes engordar con el paso del tiempo o pueden presentar signos de hiperactividad, ello por la energía que su cuerpo tiene y que necesita quemar.
Lo ideal es que compre la de los sabores que más te gusten, independientemente si tiene un alto contenido o no de cereales, las que son cubiertas de chocolates o rellenas de frutas son las mejores, ya que son deliciosas y además son muy bajas en grasa.
Lo que debes tener claro es:
Que ya sea para tener más energía, matar la ansiedad o simple gusto, las barras energéticas en ningún momento son el sustituto de tu dieta balanceada, es solo un complemento.
las barras energéticas en ningún momento son el sustituto de tu dieta balanceada
Beneficios de las barras energéticas
Como cualquier alimento que es utilizado por deportistas y para las personas que hacen dieta, las barras energéticas tienen una gran cantidad de beneficios y aquí te los vamos a enumerar:
- Producen una gran cantidad de energía en el cuerpo por los hidratos de carbono
- Matan la ansiedad en las dietas por su alto contenido de proteínas
- Son bajas en grasa por lo que consumir por lo menos una al día es muy saludable
- Su composición a base de cereales mejora el sistema digestivo y el corazón
- Por la gran cantidad de fibra favorece la pérdida de peso y la evacuación diaria
- Por contener una gran cantidad de hierro previene la anemia
- Ideal para los diabéticos ya que posee azúcar natural como la miel
Otra aclaratoria que te queremos hacer es que como todo en la vida, lo que se consume en exceso puede resultar dañino, así que nada de comerse una caja por día, todo dependerá de las necesidades que tengas.
No más de tres, a menos que seas un deportista de alta exigencia, es lo ideal.
El suplemento ideal
Como lo dijimos más arriba, las barras energéticas no deben ser consumidas como un sustituto de alguna de las comidas, por el contrario es una gran complemento en cualquier tipo de dieta.
Y nosotros te queremos recomendar solo las mejores:
Tienen un indice glucémico bajo, libres de gluten y sin azúcar. Con 6 gramos de proteína en cada una de ellas.
No debes pensar que solo puedes desayunar con ellas y será suficiente, porque lejos de beneficiarte te hará un daño a tu salud.
El desayuno de cada día, sobre todo si entrenas, debe ser sustancioso. Un desayuno ideal debe contener una buena porción de proteínas, carbo y grasas saludables.
Las barras energéticas tienen un gran contenido de hidratos de carbonos, minerales y vitaminas, incluso ácido fólico que es tan importante para el desarrollo de las personas, es por ello que consumirlas hace tanto bien.
Comerlas como una merienda es lo ideal.
Cuando estamos iniciando una dieta a media mañana, pero sobre todo en las tardes en las que la ansiedad comienza a hacer de las suyas, porque siempre provoca comer algo dulce, ese es el momento en el que debes destapar una y comerla, verás que tienes ese toque de azúcar que necesitas, te aporta energía para terminar tu jornada laboral o de estudios y así cuando menos te des cuenta ya es la hora de cenar.
Es en ese momento de ansiedad cuando agradecemos la gran cantidad de presentaciones que hay, así como sus sabores, ya que cada día podemos comer una.
Lo mejor de todo es que la puedes llevar en tu cartera, sin ocupar tanto espacio, incluso hasta en el bolsillo de tu pantalón o camisa.
Para los niños también colocarle una barra de cereal es ideal en su lonchera, además de su comida de desayuno, ya que es un gran suplemento vitamínico para ellos, sobre todo por el contenido de hierro que le ayuda a aumentar sus defensas.
Barras Energéticas caseras
Seguro no sabías que las barras energéticas las puedes hacer en casa y no conllevan mucho trabajo, lo mejor de todo es le puedes agregar los ingredientes que más te gusten, lo que representa una gran ventaja.
Por supuesto que hay ingredientes que son imprescindibles como los frutos secos, que son una alta fuente de energía para las personas que las consumen es por ello que están diseñadas para los deportistas.
Aquí te vamos a decir algunos de los ingredientes que necesitas para hacer tus propias barras energéticas.
Aunque aquí podrás agregar las frutas o cereales que más te gusten.
Los básicos son los siguientes:
Avenas: En hojuelas, es el ingrediente principal, sin ella no se conciben las barras energéticas.
Si no te gusta mucho puede ser arroz inflado, trigo, centeno, hojuelas de maíz o sorgo.
Frutas: Puedes agregar diferentes tipos de frutas que sean aquellas que más te gusten. Los frutos secos son los mejores: pistacho, nueves, avellanas, almendras también puedes colocar trocitos de manzana, uvas-pasas.
Si te gusta el chocolate también, preferiblemente el amargo o light.
Para lograr que amalgame estos ingredientes debes agregar miel, es el azúcar natural que necesitas, además es lo que permitirán que todos los ingredientes se junten.
También hay personas que les gusta agregar algunas especias como la canela o quizás jengibre, pero eso ya dependerá de cada quien.
Una vez que lo hayas mezclado todo, lo puedes verter sobre una bandeja o recipiente en el que puedan tomar hasta 3 centímetros de alturas y refrigerar.
Luego puedes cortar tus barras energéticas al tamaño que mejor se ajuste a ti y envolverla en plástico al momento de llevártelas.
Como ves las barras energéticas están diseñadas para todos los gustos y necesidades, solo debes encontrar la tuya y hacerla tu acompañante ideal.
Antes de terminar te mostramos un vídeo de como preparar unas barras energéticas casera sin necesidad de hornear.
